微波真空幹燥，是（shì）指將被幹燥（zào）物料處於真空條件下，采用微波（bō）對產品幹燥的技術。可用於在高溫下易分解、聚合和變質的熱敏性物料的（de）低（dī）溫幹燥，廣泛地適用於（yú）製藥、化工、食品電子等行業，具有幹燥物品速度快，不會對被幹燥物品的內在質量造成破壞等特點。與（yǔ）相比，微波真空幹燥大大降低了需（xū）要去除的液體的沸點，可輕鬆應用於熱敏性物質。

接下（xià）來我們就來說一下微波爐，微波爐主要是它（tā）會發射一種微波加快食物內（nèi）部分子的熱運（yùn）動，讓整個的食物快速的熱起（qǐ）來，這也是（shì）很多的上班族喜歡微波爐的原因，所在畢（bì）竟一餐飯也不過才一兩分鍾，實在是非常的方便。但是經過加工過的食品是有著一定的致癌性的，如果是青菜的話，那麽會損傷很多的維生素，這一點（diǎn）實（shí）在是不（bú）可（kě）避（bì）免的，而且（qiě）這並不（bú）是空穴來風，而是有著明確（què）的科學（xué）研究證明的。所以在我（wǒ）們的日常生活當中如果能夠避免（miǎn）使用微（wēi）波爐的話還（hái）是盡量避免（miǎn）一下比較好，而且加工過（guò）的牛奶，也會產生一定的變質，出現的一些安全性事故，也是（shì）比較（jiào）大的，所（suǒ）以（yǐ）我們（men）的健康考慮，還是要盡量的少（shǎo）使用。

的（de）應用不斷擴大，微波設備的結（jié）構、功率配置是根據具體客戶生產工藝而確定的，可按照產（chǎn）品的實際情況量身定做對應的設備。一台的主要構造主（zhǔ）要分以下幾部分： 1、微波加熱係統：即微波設備的內部空間，物料在微波（bō）腔體內（nèi）被加熱幹燥或滅菌部分； 2、微波發生係統：俗稱磁控管，它將電（diàn）能轉（zhuǎn）化為微波能； 3、波導（激勵腔）：由磁控管發出的微波經波導激勵（lì）進入微（wēi）波腔體內，其作用是（shì）將微波的能量通過波導的模式射入到需要加熱幹燥殺（shā）菌的物料上；4、微波抑製係（xì）統：如微波爐門、微（wēi）波抑（yì）製器和其它抑製機構，防止（zhǐ）並控製微波泄露達到國標要求； 5、微波輸送係統：指軌道或傳送帶等輸送機構；

工藝與傳統的汙水處理工藝相（xiàng）比，其優點是工藝流程大大簡化，且減少大量的管網工程，對進水（shuǐ）的pH，濃度、溫度等（děng）無特殊要求。工（gōng）藝流程圖見圖2-1。工藝流程格柵：清除汙水中較大顆（kē）粒.砂（shā）石、木塊、塑料等大塊雜物；調節池：調節水量和水質，降低對後續處理（lǐ）構築物的衝擊負荷；混合器：將汙水與投（tóu）加的1＃、2＃添加劑進行充分混合與振蕩；微波反應器：汙染物與（yǔ）添加劑進（jìn）行物理化學反應以及微波低溫催化的物化反應；沉降過濾（lǜ）設備（bèi）：實現固液分離，達到排放或回用目的，汙泥則脫水外運或用作（zuò）其他用途。

據筆者了解，微波真空幹燥是一種既（jì）能完成幹燥（zào），又可以造粒（lì）的裝置（zhì）。通常來說，該機可將物料液體（tǐ）噴（pēn）成霧狀，料液經塔體頂部的高（gāo）速離心霧化器，噴霧成（chéng）極細微的霧（wù）狀（zhuàng）液珠（zhū），使其與熱空氣接觸，並在非常短的時間內可（kě）幹燥為成品。尤其適用於幹（gàn）燥有些熱敏性的料液、懸浮液和（hé）粘滯液體，比如（rú）牛奶（nǎi）、蛋等（děng）。同上文化工微波真空幹燥、微波幹燥機（jī）一樣，噴霧幹燥（zào）機操作中也需要注（zhù）意一些（xiē）事項。其一（yī），噴霧幹燥機閉式操作過程中，噴有機溶劑(易燃（rán）)時，氧氣濃度必須控製在5%以下，否（fǒu）則有機溶（róng）劑有燃燒危險；其二，在開（kāi）、閉檢（jiǎn）查噴霧幹燥機門，拆裝風管、旋（xuán）風分離器、霧化裝置時，防止手、手（shǒu）指被挾住。